帰省に向けて柿を送ろうと午前中休んで買出し。
・・・と思ったら、出かけるときに限って土砂降り。
先日の兄さんち行きも土砂降り。
ま、いいですけどね←いいんかい
駅から電車で数駅行き、徒歩１０分足らずで道の駅があります。
ここの柿が母ちゃん大絶賛なので送ってあげようかと。
行ってみたら前買った柿はもうなくて、
何かすげえデッカイ柿が・・・
でもその種類だけなので沢山買って送りましたよ。
もうあんまりタイムリミットは多くはないんだろうなとボンヤリ思います。
母ちゃんに何かしてやれる時間が。
正直それほど生活に余裕はないです。
でも、だからといって柿くらい山ほど送ってみようかと。
もうそれほど贅沢にアレコレ食べたがることはありません。
ただ、この柿は大絶賛していたので。
元シェア相手の兄さん宅で恒例忘年会。
今年は兄さんちの新居で！
ステキキッチンを使わせてもらう約束済みなので、
はりきって山盛り食材をカートにつめてみました。
尚、昼間は仕事なのでそれを会社にｗ
残念なことにナカナカな雨ですが、まるで春のような暖かさ。
仕事が終わりガラガラとカートを転がし兄さん宅へ。
既に始まっていましたが参戦。
主に料理人です。
皆が楽器を練習してライブをするように、
私は料理を作って披露するのが好きだなあと。
そこを兄さんが理解してくれているのも嬉しーｖ
今年は新作アヒージョとお得意チーズトースト。
パンも張り切って注文しといてパン屋の10枚切り。
ビーフシチューの残りとアボカドのディップとの盛り合わせとか、
洋風キンピラ（キンピラは市販でオリーブ油と粉チーズをかける）
冷やし中華の残りもオシャレに盛ったら、
「何かこれ美味いですけど！！」と大絶賛されました。
基本的に私の料理は高い食材とかあんまり使わないかな。
例えばパンをヤマザキじゃなくてパン屋さんのにしたり、
飾るものだけちょっとオシャレなもの用意したりとか。
あとは盛り方とか研究してるくらい。
っても・・・自分だけの食事なんてテキトーだけどｗ
本日は甘いものも用意済み。
小さいお嬢さんがいるので手伝うかな～と目論見込み。
ミルクレープにしました。
前日クレープの皮だけ焼いて冷凍。
今日は冷蔵庫でゆっくり解凍されつつ持参。
兄さんちでミルクレープに仕立ててみました。
＜ミルクレープ＞
クレープは事前に用意。
私はクレープパンを持っているので焼きますがレンジ調理もあるらしい。
無糖ヨーグルトを水切りする。
（コーヒードリップでやると簡単）
ホイップクリームを泡立てる。
八分くらい泡立ったら水きりヨーグルトを加えて混ぜる。
味見しつつ砂糖を加える。
クレープにスプーン１杯くらいのクリームを乗せクレープ一杯に広げる。
その上にクレープを１枚重ねる。
それを繰り返す。
果物があれば薄切りしたものを時々はさむと尚良し。
一番上は粉砂糖を振ると綺麗。
小さなお子さんにはクリームを塗り広げる役目を頼みました。
たまにつまみ食いも教えつつｗ
売り物とは違うけど家庭っぽい味じゃないかな。
一週間考えて中古の携帯を買うことに。
仕事が終わってから梅田に見に行くも・・・（黙）
場所移して日本橋へ。先週も見たけど。
だいぶウロウロしてゲオでとある一品に。
かなり迷ってようやく店員さんに声かけて出してもらいましたが、
触ってみて即決。
買いましたのはヒノキ。
見た目が若干スマフォ。
と思ったら、どうやらスマフォが出始めの頃のガラケーらしいですね。
中古なので使用感はあるけど、これはかなり気に入りましたよ！
ちなみに先週も一度見たけどそのときは見送ったのでした。
それでやっぱりこれかな～っと見に来たわけですが。
購入段階でレジを通してもらったら、
何でもプライス変更していなかったとかで２千円くらい安くなり、
更に本日からゲオは携帯１０％offのセールと・・・
結局５千円もしないで購入できました。
こういうのは運だね～
全然洒落にならない話orz
昨日別の店へ掃除にかりだされ、帰宅後着ていたものを全部選択。
カバンもいつもと違うものにしてこれも洗濯。
そして今日。
友達とランチの約束。
で、身支度をしていて・・・
？
！
！！！
あらやだ、携帯も洗濯してたよ。
だいたい一度は聞く話だけど・・・
何しろ使用年数が長いから今更やりました。
とりあえずラインで（私はラインはPC）携帯を洗濯した旨を連絡。
そのあと無事に待ち合わせで合流しましたが。
まあ、あんまり携帯がなくて困る人ではないので。
帰りに日本橋に見に行ったけどいまいちなので保留。
ん～・・・どうすべ。
本来の意味は違うと思うのですが・・・
最近ネットではやりのブルーミングパンを作りました。
ってえ、まずは一番主のカンパーニュが無くて汗汗。
今日来る友達に買ってきてもらいました。
＜ブルーミング・パン＞
カンパーニュに格子状に切れ込みを入れる。
（下まで切らないように注意）
溶かしバターに小口ネギとゴマを混ぜたものを切り込みに塗る。
モッツアレラチーズを小さく切ったものも切り込みに詰める。
オーブンで焼いたら出来上がり♪
アレンジは多様。
美味しいけどちょっとクドイです。
（それは私が年だから）
今回は丁度モッツアレラがドンキで１５０円で買えたので作ってみたけど・・・
定価だとモッツアレラ結構高いよね。
仕事先に友達がやってきて・・・
ってこんな日に限って定時に終われない（汗）
何とか１時間残業でようやく。
で、その友達を伴って我が家へ。
この友達と明日来る友達は前の会社の子達。
先日泊まっていた友達もそうだけど、何故か年下の子達が仲良くしてくれます。
友達１人と近鉄に揺られ大阪平野を眺めて奈良県突入。
なかなかの田舎っぷりをアピールして我が家へ。
その夜は適当なアヒージョを作ったり、
深鍋鉄板プレートでチキンのトマト煮をしたり。
＜じゃがいもの適当アヒージョ＞
じゃがいもの皮をむいて一口サイズにカットし耐熱皿に並べる。
アンチョビペーストを耐熱皿に一周絞る。
塩・コショウ適当。
オリーブ油をひたひたに入れてトースターへ。
１５分～２０分くらいチン♪
じゃがいもが揚がった感じになるので激旨。
