辞める気で次を探してはいますが・・・本日は朝から裏方。 喫茶の調理全般など。決まったメニューはもちろんあって、 それは作り方を覚えないといけないですが、 食事物の小鉢は自由です。前日も作りましたがいきなり、 「出汁巻き卵作ってください」とな。 …